ブログ…弊社秘書・スタッフの随想・メッセージ・独り言・・・。
ここ数年、バレンタインには娘は友チョコ、私は義理チョコをデパートなどで買っていました。
しかし…若い同僚の女性に刺激された私は、今年は娘にチョコを手作りすることを提案してみました。
娘も賛同したので、材料を早速買い込んできてチョコ製作に取りかかりました。
チョコレートをとかし、生クリームをまぜ、そして冷やす。
トリュフのために丸く型づくったり…など。
はじめは楽しく作っていたのですが、たくさんの量を作らなければならず…
チョコがとても好きな私ですら飽きてきてしまいました。
娘はトッピングをしていたのですが、ラッピングをして仕上がるまで3時間半もかかってしまったのでした。
まぁかなり時間はかかりましたが、結果的に味も見た目もなかなかうまくできたのでは?…と自負しております。
娘のお友達にも喜んでもらえたようで、金銭面も安く済み、初めての手作りバレンタインは上々の出来に終わったのでした。